Rezerwat Śnieżycowy Jar powołany dla ochrony rzadkich w Wielkopolsce stanowisk śnieżycy białej (rośliny spotykanej w górach). Rezerwat jest odwiedzany przez turystów na wczesną wiosną, kiedy kwitnąca śnieżyca zapowiada wiosnę i tworzy z kwiatów przepiękny biały dywan. Rezerwat położony jest na terenie Poligonu Biedrusko, dlatego wstęp do Śnieżycowego Jaru jest utrudniony.